زیره سیاه کوهی

زیره سیاه کوهی از جمله ادویه های معطر و خوشمزه ای می باشد که در بعضی از غذاها به عنوان ادویه و گیاهی پُر خاصیت استفاده می شود.

زیره سیاه کوهی از جمله ادویه های معطر و خوشمزه ای می باشد که در بعضی از غذاها به عنوان ادویه و گیاهی پُر خاصیت استفاده می شود.قسمت مورد استفده ی گیاه زیره سیاه، میوه آن است که در تیر ماه سال دوم با قطع کامل گیاه صورت می گیرد و اجازه می دهند تا میوه آن رسیده شود. فروشگاه کیمیای  خراسان زیره سیاه کوهی پاک کرده و درجه یک را در بسته بندی های شیک و بهداشتی خدمت شما عزیزان ارائه می نماید.

زیره سیاه کوهی به دلیل داشتن مقادیر فراوان فیبر، اشتها را کاهش داده و با افزایش متابولیسم در بدن به لاغری و کاهش وزن افزاد کمک می کند. همچنین به دلیل مقادیر بالای فیبر زیره سیاه، برای کاهش چربی شکم نیز مفید است. استفاده از زیره سیاه برای لاغری تا حدی می تواند مؤثر واقع شود

زیره سیاه شباهت بسیار زیادی با زیره سبز دارد اما از جهت خواص و شکل ظاهر تفاوت های اندکی با یکدیگر دارند. به طور مثال زیره تشکیل شده از دانه های ریز سیاه رنگ و معطر می باشد در حال که زیره سبز از دانه های درشت سبز رنگ تشکیل شده است. مصرف زیره سبز بیشتر به صورت دم کرده رایج است اما زیره سیاه را هم می توان به صورت دم کرده و هم در غذا استفاده نمود.