تخم شربتی ریز

تخم شربتی گیاهی بومی از آمریکای مرکزی بوده که به صورت خودرو رشد می کند و دارای دانه های بسیار مقوی می باشد. این دانه های ریز سیاه رنگ دارای خواص زیادی است از جمله برای درمان بیماری های تنفسی مفید است. مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرماخوردگی، آنفولانزا و برونشیت مؤثر است.

این گیاه علاوه بر مصرف تزئینی که دارد عمدتا آن را به خاطر مصرف تخمش می کارند. گلهای این گیاه به رنگ صورتی می باشد ولی تخم آن سیاه شفاف است و هنگامی که در آب ریخته شود به حالت خمیری یا ژله ای که بسیار لغزنده است در می آید و رنگش متمایل به رنگ خاکستری می شود. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این گونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود. این گیاه نام های دیگری از جمله بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض نیز دارد و از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی در بین ایرانیان استفاده می شد.

کمک به تعادل گلوکز خون، درمان کم خونی ناشی از فقر آهن، مفید برای پوست، مو و ناخن ها، تقویت کننده اعصاب، برطرف کننده عطش، تقویت قلب، مفید برای درمان تنگی نفس و سرفه های خشک، تنظیم قند خون، کمک به دفع مواد زائد از بدن، ازدیاد شیر مادر، انتقال کلسیم به استخوان ها، ضد اسپاسم، درمان سیاه سرفه، درمان عفونتهایی مانند زخم، بریدگی، عفونت پوست (روغن سیاه دانه)، درمان ناراحتیهای گوارشی مانند درد معده، نفخ، یبوست، سؤ هاضمه و بی نظمی کارکرد روده ها، ایجاد احساس سیری و کمک به لاغری، از بین برنده خستگی مفرط ذهنی، تنش های عصبی، افسردگی، میگرن و مالیخولیا.