قلم زنجبیل
قلم زنجبیل (Ginger) گیاهی ریشه‌دار است که منبع اصلی آن جنوب شرق آسیا بوده و اکنون در سراسر جهان کشت می‌شود. ریشه این گیاه، که همان زنجبیل مورد استفاده ماست، سرشار از ترکیبات فعالی مانند جینجرول است که خواص ضدالتهابی، ضد ویروسی و آنتی‌اکسیدانی دارد.
قلم زنجبیل چیست؟
قلم زنجبیل در واقع همان ریشه زنجبیل خشک‌شده و برش‌خورده است که در بازار ایران به‌صورت تکه‌ای، حلقه‌ای یا خلال‌شده عرضه می‌شود. این محصول با خشک‌شدن طبیعی یا صنعتی زنجبیل تازه تولید می‌شود و ماندگاری بالایی دارد
فواید بی‌نظیر زنجبیل خشک برای سلامتی
استفاده منظم از قلم زنجبیل در رژیم غذایی و دمنوش‌ها می‌تواند فواید زیر را به همراه داشته باشد:
-
تقویت سیستم ایمنی بدن
-
بهبود عملکرد گوارش و کاهش نفخ
-
کنترل قند خون
-
کمک به کاهش درد مفاصل
-
درمان سرماخوردگی و گلودرد
-
تقویت حافظه و تمرکز
زنجبیل و کنترل تهوع
یکی از شناخته‌شده‌ترین کاربردهای زنجبیل، کاهش حالت تهوع به‌ویژه در دوران بارداری و سفرهای طولانی است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.